Impastatrici Planetarie
Impastatrici Planetarie modello Plutone 10, Plutone 20, Plutone 30, Plutone 7. L’impastatrice planetaria è quel tipo di macchinario che si utilizza per ottenere un impasto uniforme in modo estremamente veloce. Il suo speciale e duplice movimento, infatti, fa sì che le fruste che si innestano sul braccio meccanico raggiungano ogni punto della ciotola le cui pareti, ad impasto ottenuto, saranno praticamente pulite.
Impastatrice planetaria modello Plutone 10
Planetaria con solida struttura in fusione verniciata, protezione della vasca in filo metallico, vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile, dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca, accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, frusta in fusione di alluminio e acciaio. Cambio meccanico a 3 velocità, sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio, motore ventilato.
Dati Tecnici
Potenza watt 450 – Alimentazione 230V/50Hz – Capacità lt 10 – Giri di velocità 1 r.p.m. 108 – Giri di velocità 2 r.p.m. 195 – Giri di velocità 3 r.p.m. 355.
A mm 360 – B mm 345 – C mm 440 –D mm 500 – E mm 630
Peso netto kg 74 – Dimensioni imballo mm 470x550x750 – Peso lordo kg 84.
Impastatrice planetaria modello Plutone 20
Planetaria con solida struttura in fusione verniciata, protezione della vasca in filo metallico, vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile, dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca, accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, frusta in fusione di alluminio e acciaio. Cambio meccanico a 3 velocità, sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio, motore ventilato.
Dati Tecnici
Potenza watt 1100 – Alimentazione 230V/50Hz – Giri di velocità 1 r.p.m. 97 – Giri di velocità 2 r.p.m. 220 – Giri di velocità 3 r.p.m. 316 – Capacità vasca lt 20.
A mm 420 – B mm 440 – C mm 515 – D mm 560 – E mm 770
Peso netto kg 99 – Dimensioni imballo mm 570x630x920 – Peso lordo kg 125
Impastatrice planetaria modello Plutone 30
Solida struttura in carpenteria smaltata, protezione della vasca in filo metallico, vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile, dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca, accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, frusta in fusione di alluminio e acciaio. Cambio meccanico a 3 velocità, sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio, motore ventilato, comandi con timer e presa di forza.
Dati Tecnici
Potenza watt 1500 – Alimentazione 230V/50Hz – Giri frusta: 1 = 93/112 – 2 = 167/206 – 3 = 285/351 – Capacità vasca lt 30.
A mm 580 – B mm 660 – C mm 630 – D mm 650 – E mm 1160
Peso netto kg 125 – Dimensioni imballo mm 570x630x920 – Peso lordo kg 150
Impastatrice planetaria modello Plutone 7
Impastatrice planetaria interamente in metallo, testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale, vasca smontabile inox da litri 7, utensili in metallo, motore in CC con variatore di velocità, trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso, microinterruttori su alzata testa, dispositivo NVR.
La macchina è indicata per impasti di media consistenza (es. pane) e per circa 1 kg di farina, mentre NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli).
Dati Tecnici
Alimentazione 230V/50Hz – Potenza Watt 280 – Giri frusta g./1′ 75 ÷ 660 – Capacità vasca lt 7.
A mm 240 – B mm 410 – C mm 425 – D mm 540
Peso netto kg 18 – Dim. imballo mm 470x320x500 – Peso lordo kg 21
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